Menu déjeuner la semaine                    24.50

Menu déjeuner le samedi                      24.50

Menu dîner la semaine                          36

Menu dîner le samedi                            36

Menu déjeuner jours fériés                   36

Menu enfant                                             11

     Les entrées

 langoustines Poêlées, Artichaut au Jus                                                22

Fried langoustines, artichoke with juice

Terrine de Foie Gras de Canard , Chutney de figues                          17

Terrine of duck foie gras, figs chutney

Les légumes de Saison Cuits Minute aux Herbes                                 11

Vegetables cooked with herbs

La Galette de Pieds de Porc Croustillante, Salade d'Herbes                15

Roasted cake pig's trotters,herbs salade

      Les plats


Carré d'Agneau Rôti , légumes aux jus                                                   33

Rack of lamb roasted , Vegetables with Juice

Le Poisson Sauvage de la Pêche,Jus aux Algues                                   28

Wild Fish of the day,seaweed juice

Filet de Bœuf Cuit au Feu de Bois ,Pommes Dauphines                      33

Beef tournedos cooked in the campfire,potatoes

Ris de Veau Poêlé,Jus Réduit                                                                      34

Stove sweetbread,reduced juice

Canard Sauvage Colvert en 2 cuissons aux épines-vinettes                  29

Wild Duck Mallard in 2 cookings with barberries